JORNADA DE CATA PARA LA HOSTELERÍA DE LA SIERRA DE FRANCIA Y ENTRESIERRAS

Programa:

➡ Lunes:

  • Introducción al mundo del Vino: viñedo y elaboraciones.
  • Servicio del Vino en Hostelería.
  • Cata de Vinos espumosos, blancos, tintos y generosos.

➡ Martes:

  • Introducción a la DOP Sierra de Salamanca: Historia, terruño y elaboradores.
  • Cata de Vinos rosados y tintos jóvenes.

➡ Miércoles:

  • La DOP Sierra de Salamanca en detalle: Suelos, climas y variedades.
  • Cata de Vinos tintos envejecidos, monovarietales y vinos de pueblo.

Localidades:

  • SEQUEROS (sede de la DOP Sierra de Salamanca) : 5,6 y 7 de marzo.
  • LA ALBERCA (Hogar de mayores): 12,13 y 14 de marzo.
  • SOTOSERRANO (Centro de Día): 9,10 y 11 de abril.
  • SAN ESTEBAN DE LA SIERRA (Planta baja del Ayuntamiento): 19,20 y 21 de marzo.

Horarios:

  • Lunes de 17 a 21 horas.
  • Martes de 18 a 21 horas.
  • Miércoles de 18 a 21 horas.

Dirigido a Empresas, población activa del ámbito de actuación de ADRISS entre 16 y 65 años.