Jornadas de Catas de Vino y Aceite en La Alberca, Linares de Riofrío y Candelario

Con el objetivo de fomentar la gastronomía local, Adriss ha organizado una nueva serie de catas, en colaboración con con la D.O.P. Sierras de Salamanca y Soleae (Aceite de Oliva Virgen Extra de Salamanca). Se trata de cinco citas que han tenido lugar en La Alberca, Linares de Riofrío y Candelario.

En el caso del vino, se han ofrecido catas de vino de Denominación de Origen Sierra de Salamanca: en La Alberca el 24 de julio (Casa del Parque Las Batuecas – Sierra de Francia) ; en Candelario, el 30 de julio (Casino Obrero) ; y en Linares de Riofrío, el 2 de agosto (Hogar de los Jubilados).

También se han ofrecido dos catas de aceite de oliva: en La Alberca, el 31 de julio (Casa del Parque) ; y en Linares de Riofrío, el 1 de agosto (Hogar de los Jubilados).

NOTICIAS:

Salamanca RTV al día

Asamblea Ordinaria Anual en Linares de Riofrío

El pasado 15 de Julio de 2019 celebramos, en Linares de Riofrío, la Asamblea Ordinaria anual de la Asociación para el Desarrollo Rural Integral de las Sierras de Salamanca (ADRISS) para presentar las cuentas de la Asociación.

Igualmente se presentó para aquellos socios que no habían venido a la última asamblea del pasado Noviembre la Memoria de 2018.


Todos aquellos socios que quieran pueden ser informados de manera más pormenorizada en las oficinas de la Asociación.

Adriss colabora para impulsar el emprendimiento en el mundo rural con Las Jornadas de Emprendimiento Rural

La Asociación para el Desarrollo Rural Integral de las Sierras de Salamanca (ADRISS) ha organizado, entre el 8 de Mayo y el 3 de Julio del 2019, las Jornadas de Emprendimiento Rural, una serie de seminarios gratuitos dirigidos a cualquier persona interesada en poner en marcha una idea de emprendimiento y a aquellas que ya tienen un negocio en el ámbito rural para ayudar a su consolidación y crecimiento.

SEMINARIO 1: Como enraizar mi proyecto de emprendimiento.

El miércoles 8 de mayo celebramos el primer Seminario “Como enraizar mi proyecto de emprendimiento” impartido por ZOE de Noesis Formación con participantes de distintas localidades de la zona (Bejar, La Alberca, Herguijuela de la Sierra,Linares de Riofrío y Pinedas)

SEMINARIO 2: Internacionalización y Exportación.

En la segunda jornada Enrique Santero de Exportmind nos explicó unas nociones básicas necesarias para exportar y planificar las ventas al exterior. Seguidamente tuvimos un “networking” en el que Tomas Guinaldo de Carnicas Madroñal nos contó su experiencia en exportación, abriendo un debate interesante entre los participantes.

SEMINARIO 3: Mi modelo de negocio.

SEMINARIO 4: El Lienzo Canvas.

Miguel Ángel Morato de Silvestre Morato, de los Santos que nos habló de su experiencia empresarial.

SEMINARIO 5: Aspectos fiscales y laborales para el emprendimiento.

En la jornada para empresas y emprendedores “Aspectos fiscales y contables”. Contamos con la visita Antonio Labrador Nieto de la Asesoría Sierra de Francia, que nos habló de su experiencia como emprendedor en el medio rural. 

SEMINARIO 6: Recursos humanos.

Alberto Martín Baz de la bodega Viñas Serranas nos contó su experiencia empresarial con su negocio de reciente creación. Al tiempo que disfrutamos de una botella de su vino más emblemático “Ciclón”.

SEMINARIO 7: Emprendimiento rural en Salamanca.

SEMINARIO 8: Marca y comunicación.

SEMINARIO 9: Marketing y Community Managment.

El pasado día 3 de julio clausuramos el último seminario de las Jornadas de Emprendimiento. Expresar nuestro agradecimiento a los asistentes por el interés y perseverancia, a los profesores y a los distintos empresarios que han colaborado con sus experiencias. Consideramos que es una línea de trabajo adecuada para fomentar el emprendimiento y fijar población en el territorio. Seguiremos haciendo este tipo de jornadas a lo largo del año en otras localidades de la Sierra de Béjar, Sierra de Francia y Alto Tormes.

Estas jornadas han sido financiadas por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (Feader), la Junta de Castilla y León y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del programa Leader para apoyar proyectos de Desarrollo Rural iniciados a nivel local para revitalizar los pueblos y crear empleo.

Jornada de buenas prácticas empresariales de agricultura ecológica en Linares de Riofrío y El Cerro

La Asociación para el Desarrollo Rural de las Sierras de Salamanca, Adriss, organizo el pasado 10 de mayo una jornada de buenas prácticas empresariales para el fomento de la agricultura ecológica destinada a todos aquellos que deseen emprender un negocio relacionado con árboles frutales, nogales o castaños en ecológico. Las actividades se desarrollaron entre las localidades de Linares de Riofrío y El Cerro.

La jornada comenzó en Linares de Riofrío con la visita a explotación de arándanos y una ponencia por parte de su propietaria sobre su actividad empresarial. Posteriormente tuvo lugar la segunda ponencia de la jornada sobre la comercialización y transformación de zarzamora.

El Cerro, acogió la jornada de tarde, donde se desarrollo una ponencia sobre el cultivo de nogales, castaños y avellanos y la visita a una explotación. Terminamos con la conferencia de Axel Torrejón, asesor en agricultura de las explotaciones agrícolas Bio y su aplicación para la zona.

En la jornada han participado los alumnos de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Salamanca , a través de la iniciativa Su+ cuya vocación reside en sacar fuera de las aulas las actividades que se realizan dentro de la facultad recogidas en el proyecto +Facultad.