Mercado artesano y alimentario de las fiestas del Barrio de la Prosperidad

El próximo 6 de junio, el Barrio de la Prosperidad de Salamanca se convertirá en un escaparate del talento y sabor rural con el Mercado Artesano y Alimentario, una iniciativa de ADRISS y la Asociación de Vecinos de La Aldehuela en el marco de sus fiestas vecinales.

Una jornada para disfrutar y apoyar el medio rural

Desde las 12:30 hasta las 23:00 horas, el Bulevar de la Milagrosa —conocido como el Bulevar de la Prospe— acogerá este mercado que reunirá a productores de toda la provincia, especialmente de las Sierras de Salamanca. El evento contará con 12 puestos de productos artesanos y alimentarios, talleres participativos, degustaciones, catas y un concierto final.

Además de ser una oportunidad para comprar productos de cercanía y excelente calidad, esta jornada quiere despertar una mayor conciencia sobre el valor del medio rural salmantino.

6 DE JUNIO EN “EL BULEVAR DE LA MILAGROSA”

HORA DE INICIO: 12,30

HORA DE CIERRE: 23 HORAS

Mercado con 12 puestos de carácter alimentario y artesanal

Una estrategia clara:

"Consumir para conservar"

En línea con su estrategia de desarrollo, ADRISS lanza la campaña “Consumir para conservar”, que subraya la necesidad de implicar al consumidor urbano en el mantenimiento de la vida rural.

La compra responsable de productos y servicios locales no solo apoya a los productores, sino que también contribuye a conservar costumbres, paisajes, biodiversidad y servicios esenciales en los pueblos. Como destacan desde la organización: “si disfrutamos de la calidad ambiental y cultural de los pueblos, también debemos contribuir a su sostenibilidad”.

Talleres, catas y experiencias en torno al producto local

Durante el mercado habrá un espacio central habilitado para actividades como:

Por la mañana podrán acudir grupos escolares de la zona, y durante todo el día los asistentes podrán participar en experiencias gastronómicas limitadas a pequeños grupos para una experiencia más cercana.

Productores participantes

Aceite SOLEAE

(Herguijuela de la Sierra)

Quesos Santoméz

(Santibáñez de la Sierra)

Quesos Amado Charra

(Aldeanueva de la Sierra)

Balanzas y Romanas Manuel Jaén

(Santibáñez de Béjar)

Obrador de Momo

(Montemayor del Río)

Cestería Luengo

(Montemayor del Río)

Centro Zahoz

(Cepeda)

Cooperativa Puentesan

(Verduras de temporada)

María López – Arte cinegético

(Frades de la Sierra)

Bodega de vino El Robledo

(Sequeros)

Cooperativa Reina Kilama

(San Miguel de Valero)

ADRISS

(Grupo de Acción Local)

EcoHuerta "La Charrita"

(Santibáñez de Béjar)

Aceite SOLEAE

(Herguijuela de la Sierra)

Quesos Santoméz

(Santibáñez de la Sierra)

Quesos Amado Charra

(Aldeanueva de la Sierra)

Balanzas y Romanas Manuel Jaén

(Santibáñez de Béjar)

Obrador de Momo

(Montemayor del Río)

Cestería Luengo

(Montemayor del Río)

Centro Zahoz

(Cepeda)

Cooperativa Puentesan

(Verduras de temporada)

María López – Arte cinegético

(Frades de la Sierra)

Bodega de vino El Robledo

(Sequeros)

Cooperativa Reina Kilama

(San Miguel de Valero)

ADRISS

(Grupo de Acción Local)

EcoHuerta "La Charrita"

(Santibáñez de Béjar)

Cierre musical con

Grupo Entavía

Como broche final, el grupo Entavía ofrecerá un concierto a las 22:00 horas, cerrando un día lleno de sabor, tradición y compromiso con el mundo rural.

Cierre musical con

Grupo Entavía

Como broche final, el grupo Entavía ofrecerá un concierto a las 22:00 horas, cerrando un día lleno de sabor, tradición y compromiso con el mundo rural.